TRACK_CLUB
Digitalizzazione e tracciabilità della filiera frutticola dei marchi club
Nel 2025 hanno preso avvio le attività del progetto TRACK_CLUB – «Digitalizzazione e gestione innovativa della filiera frutticola per il rilancio di produzioni di alta qualità relative a prodotti a marchio club di Pesca, Pera e Kiwi Giallo». Un’iniziativa strategica per l’innovazione del comparto frutticolo regionale.
Perché TRACK_CLUB è rilevante per il settore frutticolo?
Il progetto nasce per rispondere alle sfide della moderna frutticoltura attraverso strumenti digitali di supporto alla coltivazione, ottimizzazione degli input produttivi e tracciabilità delle fasi dalla raccolta alla commercializzazione delle varietà club: Pesca piatta Ondine, Pera Eden Gold e Kiwi Giallo HFY01-Sunxy.
TRACK_CLUB mira a coniugare qualità produttiva, trasparenza verso il consumatore e ottimizzazione della filiera, attraverso la riduzione degli input chimici (NPK) e idrici e il rafforzamento della resilienza ai cambiamenti climatici. L’obiettivo è incrementare efficienza, sostenibilità e competitività delle produzioni Made in Emilia-Romagna a marchio club.
I prodotti a marchio club coinvolti
Pesca piatta Ondine
Qualità distintiva e riconoscibilità varietale.
Pera Eden Gold
Valorizzazione della produzione regionale ad alto valore.
Kiwi Giallo HFY01-Sunxy
Innovazione varietale e gestione tracciata della filiera.
Cosa prevede il progetto?
Repository Big Data
Applicazioni di Intelligenza Artificiale e Machine Learning per integrare e valorizzare dati di campo e di filiera.
Monitoraggio agrometeo
Immagini satellitari e sensori IoT per il controllo dello stato colturale e dell’umidità del terreno.
DSS per irrigazione e difesa
Sistemi di Supporto Decisionale a supporto delle scelte agronomiche e gestionali.
Riduzione input
Uso più razionale di NPK e acqua. Riduzione degli impieghi di prodotti antiparassitari e fitofarmaci.
Tracciabilità post-raccolta
Gestione tracciata di lavorazione, stoccaggio, confezionamento e commercializzazione.
QR Code al consumatore
Etichettatura digitale per aumentare trasparenza, origine e garanzia qualitativa.
Piattaforma integrata
Ambiente digitale di filiera per interoperabilità dei dati e coordinamento operativo.
Divulgazione
Trasferimento dei risultati a produttori, operatori e stakeholder del comparto frutticolo.
Perché seguire il progetto?
Strumenti innovativi a supporto delle scelte agronomiche e gestionali
Maggiore trasparenza su origine, qualità e percorso del prodotto
Ottimizzazione dei processi post-raccolta e riduzione degli sprechi
Valorizzazione dei marchi club Made in Emilia-Romagna
Minore impatto ambientale grazie all’uso razionale delle risorse
Chi è coinvolto?
| Soggetto | Ruolo |
|---|---|
| O.P. Green Farmers Group Soc. Cons. a R.L. | Beneficiario coordinatore |
| Fabrizio Paglierani – Agronica Group SRL | Responsabile scientifico |
| Andrea Saragoni | Responsabile organizzativo |
| WiNet Srl | Partner tecnologico per le tecnologie IoT |
| Gobbi Dino Srl – Gambettola (FC) | Stabilimento di lavorazione caso studio |
Inquadramento e durata
Finanziamento: Intervento SRG08 – Sostegno ad azioni pilota e di collaudo dell’innovazione, CoPSR 2023-2027, FEASR
Data inizio: 1° settembre 2025
Data conclusione: 1° marzo 2028
Durata: 30 mesi
Domanda di sostegno: n. 5948713
Ambito territoriale: Emilia-Romagna (focus Romagna)
TRACK_CLUB rappresenta un’opportunità concreta per la digitalizzazione e la tracciabilità della filiera dei prodotti frutticoli club di alta qualità. Scopri di più sul progetto e segui l’evoluzione delle attività.
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